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Découvrir le Larzac: GR71c

Updated: Jul 12, 2023

Sur le sentier des Templiers et des Hospitaliers en Aveyron


falaise roche larzac vallée
Plateau du Larzac...Aveyron

Avant de découvrir notre périple sur ce GR71c, un peu d'histoire pour nous rappeler ce qu'étaient les Templiers et les Hospitaliers.

Tout cela a commencé en 1095 quand le pape Urbain II rapporta au Concile que les Chrétiens d'Orient avaient besoin d'aide face aux musulmans.

Cet appel sera entendu.

Des milliers d'hommes de toutes catégories sociales s'embarquèrent dans ce que l'on appelle aujourd'hui "les croisades".

Après 2 ans de combats, Jérusalem fut reprise aux musulmans. L'Ordre des Hospitaliers fut créer par des nobles pour soigner les pèlerins venant à Jérusalem de toute la chrétienté. l'Ordre des Templiers verra le jour à la même époque et s'emploiera à défendre les pèlerins sur les routes les menant à Jérusalem.

Templiers et Hospitaliers construirons des châteaux et hôpitaux encore visible de nos jours sur leurs terres du Larzac.


Mais où se situe le Larzac ?

Une petite carte ci-dessous pour vous aider


carte géographique france larzac
Carte de situation du Larzac

Où se situe le GR71C sur le plateau du Larzac?


carte GR71c larzac france
Carte du GR71C

Nous décidons de découvrir ce GR un peu tard dans la saison, nous sommes mi-octobre.

Les gites et campings sont pour la plupart fermés à cette époque....ce n'est pas grave nous avions prévu de partir en autonomie complète (eau et nourriture lyophilisé)

Ce GR est bien balisé (rouge et blanc), vous pourrez préparer votre voyage avec le guide de la FFR si vous le souhaitez.


Tout d'abords Où loger au Larzac ?

Vous trouverez des campings ainsi que quelques hôtels proche de ce GR qui vous permettrons de partir en bonne forme ou de vous reposer au retour de ce trek




Nous voilà donc parti pour ce 1er jour. Voiture garée sur l'immense parking à l'entrée du village de La Couvertoirade.

Un conseil: signaler votre véhicule à la mairie s'il doit rester plusieurs jours sur place (inutile qu'ils appellent les secours :) )...sans oublier d'indiquer votre itinéraire !!


Découvrez la vidéo de ce trek en pied de page


marcheur trek chemin sac a dos
Départ pour le GR71c

La 1ère étape nous conduira donc de La Couvertoirade au bois de Carron à quelques kilomètres de La Cavalerie. Environ 20km et 6h de marche.

La Couvertoirade est un joli village. Cette cité médiévale est une des mieux conservé du Larzac.

Ruelles étroites, rempart, artisanat et commerces.

Mais ce matin point de tourisme... le temps est pluvieux, on se rassure en se disant que l'été ce doit être pire avec la chaleur :)

Nous entamons ces premiers kilomètres avec entrain entre zone pierreuse et désertique, petites forêts, pâturages et une particularité de cette région je pense, ces chemins bien à l'abri entre 2 haies qui forment un couloir verdoyant agréable et surprenant.

Nous terminons notre journée par une belle montée dans le bois de Carron à la sortie de l'Hospitalet du Larzac. (Un conseil: pensez à faire le plein d'eau au robinet à côté du lavoir)

Le brouillard tombe, il est 17h...nous décidons de nous arrêter à la sortie du bois près d'une petite chapelle à l'abri du vent...s'il venait à pleuvoir on pourrait s'y mettre à l'abri.


roche chemin randonnée
Plateau désertique au milieu des roches

chemin haie verdure randonnée
Chemin verdoyant entre 2 haies

champ brouillard randonnée trek
Brouillard tombant sur le plateau du Larzac

bivouac foret tente
Bivouac à côté de la chapelle

Jour 2 : du Bois de Carron à Viala du Pas de Jaux: 21km et 6h de marche.

Le temps est toujours aussi maussade. Tant pis, il faut y aller.

Nous nous dirigeons vers La Cavalerie. Il y a un point d'eau potable près de la mairie.

En face... la cité médiévale. Un peu de tourisme même si tout est fermée en cette saison. Nous voilà repartis.

Les paysages sont différents... pâturages, moutons dans les champs, grandes vallées verdoyantes et un dénivelé plus important (1000m +/-) contre (500m +/-) hier.

Nous déjeunons à Ste Eulalie de Cernon sous un abri bus d'une autre époque... plutôt sympa.

En fin de journée nous voilà arrivée à Viala de Pas de Jaux.

Le vent souffle assez fort et la pluie retombe. Nous ne sommes pas très motivés pour monter la tente dans ces conditions.

Je propose de bivouaquer dans les WC publique qui sont très propre.

Matelas, sac de couchage, nous voilà à l'abri des intempéries...c'est ça aussi le trek, savoir s'adapter au circonstance.

Nous passerons une bonne nuit. Au petit matin monsieur le maire viendra nous rendre une petite visite de courtoisie...tout va bien...

Un conseil: N'hésitez pas à venir visiter le petit château du village.


citée médiévale rempart muraille
Citée médiévale de La Cavalerie

vallée verdure pâturage
Vallée verdoyante

abri nuit grange
Notre abri pour la nuit

Jour 3: de Viala du Pas de Jaux à Cornus: 17Km et 5h15 de marche.

Nous partons pour 1100m de dénivelé (+/-)

Le départ est plutôt monotone. Nous sommes sur un plateau de pâturages. Nous croisons quelques abris de bergers plutôt jolis.

Après approximativement 4 ou 5km, à la sortie d'un bois nous découvrons une immense vallée, au creux le village de St Paul les Fonts et son cirque gigantesque. Nous cheminons sur une corniche d'à peu près 2m de large (attention au vertige). Cet endroit est splendide, il faut faire ce GR ne serait ce que pour ce spectacle grandiose.

Nous poursuivons notre route de l'autre coté de la vallée sur le plateau au-dessus du cirque. Le brouillard s'intensifie de nouveau.

Nous décidons de bivouaquer à Cornus dernière commune avant le retour à La Couvertoirade.

Nous installons la tente à coté du gymnase après l'avoir demandé à la mairie. Il est 16h, nous passons le reste de l'après-midi au bistrot avec quelques jeunes du village à se réchauffer avec du café. Le soir le camion de pizza nous ramène à la civilisation...fini les lyophilisés le temps d'une soirée :)


cabane de berger en pierres
Cabane de bergers

cirque falaise montagne
Cirque au-dessus de St Paul les Fonts

foret brouillard nature
Le brouillard est de retour

Jour 4: de Cornus à La Couvertoirade: 22km et 5h45 de marche

Longue étape et 950m (+/-) de dénivelé

Nous voilà de retour sur le plateau du Larzac après avoir traversée plusieurs vallées ces derniers jours.

Une fois de plus le brouillard ne nous quitte pas, nous empêchant d'admirer les immenses vallées qui nous entourent. Le vent est aussi de la parti.

Le brouillard poussait par le vent passe d'une vallée à l'autre rendant ce spectacle de la nature magique. Par moment la visibilité est inférieur à 50m.

Nous sommes pris dans cet univers cotonneux qui pourrait être angoissant si nous perdions notre chemin. Suivre le GPS et suivre les marques blanche et rouge de ce GR voilà notre fil rouge.

Les moutons que nous croisons, rentrant à la bergerie ont bien compris qu'il était temps de ne plus trainer dans cette nature devenu hostile pour tout être vivant peu habitué à de telle condition.

La journée sera longue...

Malgré tout, c'est avec regret que nous arrivons enfin au parking où nous attends notre voiture...sentiment partagé entre la joie de revenir à la civilisation et plaisir de l'avoir quitté 4 jours auparavant.


chemin broullard
Suivre le chemin

chemin brouillard
Regarder le GPS

chemin brouillard trek
Quelle beauté malgré tout

bivouac randonnée trek
Dernier repas

J'espère vous avoir donner envie de faire ce GR, quelques jours au milieu de la nature loin du tumulte du monde.


Un grand merci à mon fils de m'avoir embarqué dans ce projet


Vous pouvez découvrir la vidéo de cette aventure faites par "Visual Outsider"ici















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